Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 20(6):274. DOI
Lượt xem: 141 Lượt tải PDF: 0
Tạ Thị Tuyết Mai* Nguyễn Anh Dũng*, Nguyễn thị Thu Thảo*, Bùi Minh Thành*, Nghiệm Nguyệt Thu**, Lâm Vĩnh Niên***
Mục tiêu: Đánh giá sự an toàn (không gây nhiễm khuẩn huyết)
của 3 probiotics Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum,
Streptococcus faecalis khi nuôi bệnh nhân nặng bằng sữa đậu nành bổ sung 3
probiotics trên (sữa công thức 1,2).
Đối tượng và phương pháp
nghiên cứu : 189 bệnh nhân được cấy
máu trước và 4 hôm sau khi nuôi tiêu hóa bằng sữa bổ sung probiotics.
Kết quả: Có 2 trường hợp mọc vi khuẩn staphylococcus
epidermis, thuộc nhóm 1, nhưng vi khuẩn này không phải là probiotics. Không có
mẫu cấy máu nào mọc 1 trong 3 loại probiotic bổ sung vào sữa đậu nành là
Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Streptococcus faecalis.
Kết luận: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum,
Streptococcus faecalis không xâm nhập vào máu bệnh nhân, không gây nhiễm khuẩn
huyết ở bệnh nhân nặng.
Từ khóa: Nuôi ăn qua ống thông, kém dung nạp lactose, bệnh
nhân nặng, dung dịch nuôi ăn qua ống thông, probiotics, sữa đậu nành, sữa bột
nguyên kem.
Objective: The aim of this study was to identify the safety of
critical ill patients for Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum,
Streptococcus faecalis in formula 1 and formula 2.
Materials and methods: Assess the safety of probiotics in patients by
doing blood cultures on day 1 and day 4 of feeding of 189 critical ill
patients.
Results: There were 2 blood cultures of group 1 grew
staphylococcus epidermis that was not probiotic. In addition, no blood cultures
grew Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Streptococcus faecalis.
Conclusion: This event did affirm that probiotics do not
cause sepsis in critically ill patients.
Keys words: Critical ill patients, probiotics, enteral
feeding, enteral feeding formula, probiotics, soymilk, full cream milk, sepsis.
